HAMSİ MÜCVERİ

     MALZEMELER 500 gr. hamsi 2 yumurta 5 adet taze soğan 1 avuç maydanoz 1 avuç dereotu 1 yemek kaşığı mısır unu 1 yem...

A+ A-


Farklı Tarifler ve Hepsi Denenmiş Nefis Lezzetler/GÜLOANNEMUTFAKTA

   



MALZEMELER
500 gr. hamsi
2 yumurta
5 adet taze soğan
1 avuç maydanoz
1 avuç dereotu
1 yemek kaşığı mısır unu
1 yemek kaşığı un
1 avuç kıyılmış ceviz
1 çay kaşığı pulbiber
½ çay kaşığı kimyon
Tuz-karabiber
Pişirmek için

 sıvıyağ

YAPILIŞI

Hamsilerin başlarını ve kılçıklarını temizleyin.İyice yıkayıp suyunu süzün ve küçük doğrayın. 
Taze soğanı,dereotu ve maydanozu ince kıyın 
Geniş bir kaba yumurtaları kırıp çırpın.Taze soğan,dereotu,maydanoz ,ceviz ve hamsiyi koyup karıştırın.Pul biber,kimyon,tuz ve karabiberle baharatlandırın.Un ve mısır ununu ekleyerek kıvam verin.
Tavada yağı kızdırın.Hazırladığınız karışımı dökerek omlet gibi arkalı önlü pişirin..Çevirirken üstüne mısır unu serpin.
Aynı şekilde tüm malzemeyi bir fırın kabına dökerek fırında da pişirebilirsiniz.


AFİYET OLSUN

Daha Fazla Lezzet

NEW 5806618530822311898

Yorum Gönder

  1. elinize sağlık hiç bu tarifi duymamıştım :)

    YanıtlaSil
  2. süper güzel ve değişik olmuş bu bayılırım hamsiye zaten..

    YanıtlaSil
  3. Hamsi mücveri güzel fikir. Hamsi köftesinden sonra birde hamsi mücveri yapsam hiçte fena olmaz hani ;)
    Çok lezzetli gözüküyor ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  4. Balık sever olarak tam benlik bir tarif olmuş
    Ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  5. Nefis bayıldım kesinlikle denemek isterim sevgiler

    YanıtlaSil

emo-but-icon

Bu Blogda Ara

Kanalıma Abone Ol.

BURALARDAYIZ..

.................. .................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • - . - Kesinlikle ama kesinlikle deneyip tatmanız gereken bir lezzet. sofralarında aranan lezzetleriniz haline gelecek - - MAL...
    1 gün önce
  • 5 hafta önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item